No dia 12 de abril de 1989, com a assinatura do decreto Lei no 97.656, foi criado o Parque Nacional da Chapada dos Guimarães, abrangendo 32.630 há, com o objetivo de proteger amostras significativas dos ecossistemas locais, assegurando a preservação dos recursos naturais e dos sítios arqueológicos existentes e, proporcionado o uso adequado para visitação, educação e pesquisa. O parque encontra-se a uma altitude média de 760 metros acima do nível do mar e abriga as nascentes dos principais rios que correm para o Pantanal. Paredões de arenito vermelho-alaranjado com cânions, cavernas e cachoeiras, além dos 50 sítios arqueológicos onde foram encontrados fósseis de animais pré-históricos e pinturas rupestres, a Chapada é um lugar místico que inspira a todos que a visitam. Suas cachoeiras de águas cristalinas, córregos e formações rochosas cobertas pela vegetação do cerrado e a fauna exótica dão ao Parque Nacional da Chapada dos Guimarães um exemplo da rara beleza que se pode encontrar. O Parque fica bem perto da cidade de Cuiabá, sendo possível também pernoitar na cidade da Chapada que possui uma ótima infraestrutura de pousadas e restaurantes.

PACOTES EM DESTAQUE

Documentos Necessários

Para ir à Chapada dos Guimarães, não é preciso nenhuma vacina, apenas para quem vai para a região amazônica de Mato Grosso deverá providenciar a vacina para febre amarela. Recomenda-se atualizar a vacinação anti-tetânica, e a vacinação anti-hepatite "B" apenas para quem vá para a região amazônica. Na Chapada não há malária ou qualquer outra doença transmitida por mosquitos.

Localização

A Chapada dos Guimarães está localizada no Estado de Mato Grosso, na região Centro-Oeste do Brasil. O município possui cerca de 6.000 km2, e está situado na borda do Planalto Central Brasileiro. A cidade está 860 metros acima do nível do mar.

Fuso Horário

GMT - 3 (Chapada dos Gimarães)

Eletricidade

110v

Clima

O clima no Parque Nacional da Chapada dos Guimarães é tropical de altitude ou subtropical, e caracteriza-se pela presença de uma marcante estação chuvosa (entre Outubro e Março) e um período de seca (entre Abril e Setembro). A temperatura média anual varia entre 25ºC (na Baixada Cuiabana) e 21,5ºC (nos topos mais elevados da Chapada dos Guimarães), sendo que as temperaturas máximas diárias, na Baixada Cuiabana, podem superar os 38ºC e as mínimas, no topo da Chapada, caem a menos de 5ºC. A precipitação média anual permanece entre 1300 e 1600 mm de chuvas na Baixada Cuiabana e chega a 2100 mm anuais nas porções mais altas da Chapada dos Guimarães. A presença de ilhas climáticas nas encostas cria condições ambientais propícias para a sobrevivência de espécies endêmicas das regiões planas e baixas.

Gastronomia

A cozinha mato-grossense tem influências da culinária africana, portuguesa, italiana, síria e com a migração dos últimos anos também adquiriu o uso de pratos típicos de outras regiões brasileiras. Pratos considerados bem mato grossense são: Maria Isabel (carne seca com arroz) o Pacu assado com farofa de couve, a Carne Seca com banana-da-terra verde, Farofa de banana-da-terra madura, Paçoca de carne seca, Mojica de pintado, Doce de Mangaba, entre outros. O peixe em Mato Grosso é um alimento farto, considerado como o principal nas áreas ribeirinhas. Ele pode ser comido frito, assado, ensopado, recheado com farinha de mandioca ou servido com pedaços de mandioca. Os peixes de mais prestígio nas mesas locais são o Pacu, a Piraputanga, o Bagre, o Dourado, a Geripoca, o Pacupeva, o Pintado. Para o café da manhã, vale ainda ressaltar o Bolo de Arroz e o Bolo de Queijo. A variedade de doces e licores apreciados pelos mato-grossenses inclui o Furrundú (doce feito de mamão e rapadura de cana), o Doce de Mangaba, de Goiaba, de Caju em calda, o de Figo, o de Abóbora, entre outros.

Código de área

Cidade da Chapada/MT - 65

Melhor Época

O Parque Nacional da Chapada dos Guimarães pode ser visitado o ano todo. O período de Dezembro a Março tem maior incidência de chuvas. De Julho a Outubro é época de seca, com altas temperaturas e possibilidade de queimadas. Em alguns casos mais graves de queimadas o parque é interditadopara conter os focos de incêndio, zelando assim pela segurança dos visitantes e do parque.

Observações Importantes

Não são permitidos: acampar, coletar material biológico (vegetal ou animal) ou mineral sem autorização oficial, fazer uso de fogo. Observe os animais silvestres à distância e não dê alimentos a eles. Não retire flores e plantas silvestres. Aprecie sua beleza natural sem agredir a natureza. Mantenha porteiras e cancelas fechadas, evitando a fuga de animais para propriedades vizinhas e/ou ambientes rurais. Certifique-se que você possui uma forma de acondicionar seu lixo (sacos plásticos) para trazê-los de volta. Não queime nem enterre o seu lixo pois animais silvestres podem achar e espalhar pelo local. Mantenha-se nas trilhas pré-determinadas pelo guia, não use atalhos. Os atalhos favorecem a erosão e a destruição de raízes e plantas inteiras. Mesmo se a trilha estiver molhada e lamacenta, mantenha-se nela. A dificuldade das trilhas faz parte do desafio de vivenciar a natureza. Leve sempre itens essenciais como: lanterna, agasalho, capa de chuva, em estojo de primeiros socorros, alimento e água, mesmo em atividades com apenas um dia ou poucas horas de duração. Denuncie agressões contra o meio ambiente aos órgãos responsáveis.